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消毒产品检测

消毒餐(饮)具检测标准


本标准规定了消毒餐(饮)具的卫生要求。本标准适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具,

也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具。不经清洗直接使用的餐(饮)具可参照执行。



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