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食品检测
熏煮香肠检测标准
本标准适用于熏煮香肠类制品。鲜(冻)畜禽产品、水产品为主要原料,经修整、纹制(或斩拌)、腌制(或不腌制)后、配以辅料及食品添加剂,再经搅拌(或滚揉、斩拌、乳化)、充填(或成型)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)、风干(或不风干)、烟熏(或不烟熏)、烤制(或不烤制)、杀菌(或不杀菌)、冷却(或冷冻)等工艺制作的香肠类熟肉制品。
以上就是关于熏煮香肠类制品的检测,如需了解更多,请咨询电话:0451-85993192
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